Yves Jégo veut imposer aux cantines scolaires de proposer un menu alternatif végétarien.
Son objectif est de régler le problème récurrent des menus sans porc et ḥalāl. Pourquoi pas. Pour les écologistes, il pourrait être, également, de réduire la consommation de viande dont on connaît les conséquences en termes environnementaux.
Une pétition circule depuis plusieurs mois, les soutiens se multiplient de Matthieu Ricard à Cécile Duflot.
Et Yves Jégo dit préparer un texte de loi : "Comme promis, je présenterai la proposition de loi pour une alternative végétarienne obligatoire dans les cantines scolaires le 8 octobre prochain au cours d’une conférence de presse.
Cette présentation se fera collectivement, avec un certain nombre de parlementaires de droite et de gauche parce que le sujet ne doit pas être l’objet d’une instrumentalisation partisane, et en présence de personnalités publiques engagées elles-aussi pour cette cause."
Cap21-LRC Lorraine