Comment lutter contre la désertification des sols et ses conséquences (précarité alimentaire et libération du CO2 végétal) ? Une conférence qui s'écoute comme un roman, par Allan Savory, un nom à suivre.
Dans cette conférence sous-titrée (22 min) Allan Savory, biologiste originaire du Zimbabwe secondairement expatrié aux Etats-Unis, présente le fruit d'une vie de travail consacrée à la lutte contre la désertification :
1. analyse du processus de désertification, de sa principale conséquence (l'impossibilité de retenir l'eau) et de ses effets secondaires (le tarissement des ressources alimentaires et l'augmentation du relargage de CO2),
2. exploration d'hypothèses successives pouvant l'expliquer, et premières tentatives infructueuses de s'y opposer,
3. finalement, mise au point d'une méthode simple et naturelle, reposant sur le bétail et le respect des cycles biologiques, validée sur plus de 15 millions d'hectares refertilisés de par le monde.
Au total, une méthode qui permet de lutter simultanément contre la précarité alimentaire et le réchauffement climatique.
Cap21-Lorraine